中(zhong)(zhong)央電視臺(tai)近日曝(pu)光了山東“魯抗(kang)醫藥”大(da)量偷排廢(fei)水(shui)的(de)違法行為(wei)，廢(fei)水(shui)中(zhong)(zhong)抗(kang)生素(su)含(han)量驚人，引起社會廣泛(fan)關(guan)注(zhu)。抗(kang)生素(su)除了直接污染水(shui)體(ti)，還會進入(ru)地(di)下水(shui)。我國(guo)目(mu)前(qian)自來(lai)水(shui)國(guo)家檢(jian)測標準中(zhong)(zhong)，并(bing)沒有“抗(kang)生素(su)”這一指標，這無疑增加了公眾的(de)擔憂。那么(me)，水(shui)中(zhong)(zhong)的(de)抗(kang)生素(su)究竟來(lai)自哪里，有何危害，又該如何應(ying)對？本期應(ying)知為(wei)您解讀。

水體中抗生素

從何而來？

 一(yi)般而言，水(shui)體中的(de)抗生(sheng)(sheng)素往往來(lai)自于生(sheng)(sheng)活(huo)污水(shui)、醫(yi)藥企業(ye)(ye)(ye)或工(gong)業(ye)(ye)(ye)廢水(shui)的(de)排放；農業(ye)(ye)(ye)、畜牧養殖業(ye)(ye)(ye)及水(shui)產養殖業(ye)(ye)(ye)的(de)直(zhi)接排放或土壤滲濾等。

農業(ye)耕(geng)種。我(wo)國部(bu)分地區采用人(ren)或(huo)動物的(de)(de)糞便作為耕(geng)地的(de)(de)肥料(liao)。而糞便中(zhong)(zhong)含有的(de)(de)抗生(sheng)素(su)可(ke)能進入土壤中(zhong)(zhong)，并以面源污染(ran)的(de)(de)形(xing)式進入鄰近(jin)的(de)(de)地表水環境中(zhong)(zhong)。進入人(ren)體內的(de)(de)抗生(sheng)素(su)，被吸收用于治病(bing)的(de)(de)不過20%左(zuo)右(you)，其余的(de)(de)都(dou)會被排泄(xie)出來(lai)，通過生(sheng)活污水或(huo)農業(ye)灌溉等方式進入環境。

制(zhi)藥(yao)廠和醫院。它們(men)是(shi)抗(kang)(kang)生(sheng)素(su)生(sheng)產和使用(yong)最為集(ji)中的(de)(de)地(di)方(fang)，也可能(neng)是(shi)天然水(shui)(shui)環(huan)境(jing)中抗(kang)(kang)生(sheng)素(su)的(de)(de)來(lai)源。抗(kang)(kang)生(sheng)素(su)可能(neng)通過廢水(shui)(shui)排(pai)放及(ji)過期藥(yao)物(wu)的(de)(de)丟棄(qi)等，進入附(fu)近受納水(shui)(shui)體中。我(wo)國正(zheng)常使用(yong)的(de)(de)抗(kang)(kang)生(sheng)素(su)大約有(you)(you)130多種，藥(yao)物(wu)產量(liang)的(de)(de)70%是(shi)抗(kang)(kang)生(sheng)素(su)，而西方(fang)國家(jia)只(zhi)有(you)(you)30%。而在近日央視的(de)(de)報道(dao)中，偷排(pai)含抗(kang)(kang)生(sheng)素(su)污水(shui)(shui)的(de)(de)山東魯抗(kang)(kang)醫藥(yao)正(zheng)是(shi)一家(jia)制(zhi)藥(yao)廠。

養(yang)殖(zhi)(zhi)業。動物和水(shui)產養(yang)殖(zhi)(zhi)業投入大(da)、風險(xian)高(gao)，為了防止大(da)面(mian)積染(ran)病死亡，養(yang)殖(zhi)(zhi)戶往往要投放大(da)量(liang)(liang)抗(kang)生(sheng)素(su)(su)。在(zai)我國，抗(kang)生(sheng)素(su)(su)作為動物的(de)(de)飼料添加劑(ji)和治療(liao)用藥，使用量(liang)(liang)大(da)，而且濫用抗(kang)生(sheng)素(su)(su)的(de)(de)現象嚴(yan)重。而這些被(bei)濫用的(de)(de)抗(kang)生(sheng)素(su)(su)很可能進入水(shui)體，造成污染(ran)。此前，研究(jiu)人員對珠江七類別(bie)抗(kang)生(sheng)素(su)(su)開展了調查，結(jie)果表(biao)明，用于水(shui)產和家禽養(yang)殖(zhi)(zhi)的(de)(de)水(shui)體中抗(kang)生(sheng)素(su)(su)濃度較高(gao)。

有哪些危害？

抗生(sheng)素(su)作(zuo)為20世(shi)紀(ji)人(ren)(ren)類最偉大的(de)發明之一，曾為人(ren)(ren)們(men)帶來治(zhi)愈(yu)疾病的(de)希望。但它對生(sheng)態和(he)人(ren)(ren)體健康的(de)危害(hai)也隨之顯現。

■誘導(dao)抗(kang)性(xing)(xing)基因(yin)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)生。抗(kang)生素(su)進入(ru)環境中(zhong)(zhong)，會(hui)誘導(dao)環境中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)病原(yuan)微生物(wu)產(chan)(chan)生耐藥(yao)性(xing)(xing)。具有(you)耐藥(yao)性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)病原(yuan)微生物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)出現，會(hui)對人類的(de)(de)(de)(de)(de)健康和安全造成更大的(de)(de)(de)(de)(de)威脅。科學(xue)家發現，相比于無抗(kang)生素(su)的(de)(de)(de)(de)(de)環境，在含有(you)抗(kang)生素(su)的(de)(de)(de)(de)(de)環境中(zhong)(zhong)，耐藥(yao)菌的(de)(de)(de)(de)(de)出現率提高了數倍(bei)。

■影響土(tu)壤(rang)(rang)生(sheng)(sheng)(sheng)態平衡。抗生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)進(jin)入(ru)土(tu)壤(rang)(rang)，會直接影響土(tu)壤(rang)(rang)環(huan)境中(zhong)的(de)微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)數(shu)量和(he)群落結(jie)構等，破壞土(tu)壤(rang)(rang)生(sheng)(sheng)(sheng)態環(huan)境的(de)平衡。研究表明(ming)(ming)，當土(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)的(de)四環(huan)素(su)達(da)到(dao)一(yi)定濃度時，會對(dui)土(tu)壤(rang)(rang)脫氫酶和(he)磷酸酶的(de)活力產生(sheng)(sheng)(sheng)明(ming)(ming)顯的(de)抑(yi)制作用。抗生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)進(jin)入(ru)到(dao)農(nong)田中(zhong)，可以被(bei)農(nong)作物(wu)吸收并(bing)且通(tong)過食物(wu)鏈(lian)進(jin)行富集。不(bu)同種類的(de)植物(wu)對(dui)藥物(wu)的(de)積累能力差異很大，而且在(zai)植物(wu)的(de)不(bu)同部位這種能力也存在(zai)差異。它(ta)們很可能作為食品，被(bei)人類食用。

■危害水生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)。抗(kang)生(sheng)(sheng)素進入水體環(huan)境中，會對(dui)各種無脊椎動物(wu)(wu)以及水生(sheng)(sheng)植(zhi)物(wu)(wu)產生(sheng)(sheng)危害。抗(kang)生(sheng)(sheng)素對(dui)不同(tong)營養等級的(de)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)產生(sheng)(sheng)的(de)危害有較(jiao)大差異。相對(dui)來說(shuo)，藻(zao)類等對(dui)環(huan)境中的(de)抗(kang)生(sheng)(sheng)素比較(jiao)敏感(gan)，而魚類對(dui)抗(kang)生(sheng)(sheng)素的(de)敏感(gan)性較(jiao)弱。

■影響人(ren)體(ti)健康。水(shui)中含(han)有(you)低(di)劑量的抗生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)對人(ren)體(ti)的影響并不大(da)。但若人(ren)體(ti)長(chang)期飲用(yong)含(han)有(you)低(di)濃度(du)抗生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)的水(shui)，就會產生(sheng)(sheng)(sheng)抗藥性，進而可能(neng)破壞(huai)體(ti)內的平(ping)衡狀態。由于(yu)食(shi)物鏈(lian)的富集作用(yong)，加(jia)之(zhi)抗生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)在自然界中很難降解(jie)，植物和(he)動(dong)物體(ti)內含(han)有(you)的抗生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)會沿(yan)著食(shi)物鏈(lian)進入到人(ren)體(ti)中，而且一(yi)般的烹(peng)飪方(fang)法不能(neng)有(you)效地使抗生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)發生(sheng)(sheng)(sheng)分解(jie)。抗生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)的影響效果雖(sui)然需要較長(chang)時間才能(neng)顯(xian)現出(chu)來(lai)，但它在人(ren)體(ti)的殘留會帶來(lai)人(ren)體(ti)免疫(yi)抑(yi)制(zhi)等(deng)作用(yong)。

該如何應對？

近年來，飲用水受到污染事件時有發生，這需要各地政(zheng)府(fu)部門進一(yi)步(bu)加強監(jian)管，并建立完善的(de)應(ying)急預案(an)，同時也需要公眾對其有正確的(de)認知。

強化(hua)基礎研(yan)究(jiu)。對(dui)于(yu)我國而(er)言，當前一大重要任務(wu)是全面查清抗生(sheng)素污染水體(ti)的(de)現狀(zhuang)，研(yan)究(jiu)水體(ti)抗生(sheng)素殘留可能帶來的(de)環境和(he)公眾健康風險。同時，加強對(dui)水體(ti)中抗生(sheng)素去除技術的(de)研(yan)究(jiu)，讓飲用水的(de)“無(wu)抗”處(chu)理更具可行性。

完(wan)善相(xiang)關標準(zhun)(zhun)。由(you)于(yu)缺乏國家標準(zhun)(zhun)，存在健康隱患的含(han)抗(kang)生素自來水(shui)，仍然是達標的，水(shui)務部門(men)也(ye)不會配(pei)備相(xiang)關儀器對(dui)此進行檢(jian)測。因此應(ying)在加強相(xiang)關研究的基礎上，完(wan)善飲(yin)用水(shui)檢(jian)測標準(zhun)(zhun)，將抗(kang)生素納入(ru)其中。同(tong)時，完(wan)善過期藥品回(hui)收處(chu)理機制，建立更嚴格的養殖業用藥規范(fan)等。

加強源頭(tou)管控(kong)。從國(guo)際經(jing)驗看，要(yao)從污水處理(li)環節消(xiao)除抗(kang)生素殘留，技術上非常難(nan)。最好(hao)的辦法就是從源頭(tou)控(kong)制。例(li)如(ru)近幾年，歐(ou)美(mei)發達國(guo)家不斷對養殖業(ye)“限抗(kang)”升級，2006年歐(ou)盟就全面禁(jin)止在飼料(liao)中使用生長素、抗(kang)生素，美(mei)國(guo)從2014年起，用3年時間禁(jin)止在牲畜飼料(liao)中使用預防性抗(kang)生素。

科學認(ren)(ren)識抗(kang)(kang)(kang)生素(su)，減少(shao)(shao)濫(lan)(lan)用。水體中抗(kang)(kang)(kang)生素(su)含(han)(han)量(liang)(liang)超(chao)標(biao)，與大量(liang)(liang)生產(chan)和濫(lan)(lan)用抗(kang)(kang)(kang)生素(su)有關。每一名(ming)公眾都應當科學地認(ren)(ren)識抗(kang)(kang)(kang)生素(su)，從自身做起，從不對自己和動植(zhi)物(wu)濫(lan)(lan)用抗(kang)(kang)(kang)生素(su)做起，減少(shao)(shao)環境(jing)中的(de)污染物(wu)含(han)(han)量(liang)(liang)。

抗生素是否應納入檢測指標？

國家頒(ban)布的(de)現行生活(huo)飲用水(shui)水(shui)質標(biao)(biao)準包含106項指標(biao)(biao)，其中并沒(mei)有抗生素(su)指標(biao)(biao)檢測標(biao)(biao)準。不(bu)少公(gong)眾(zhong)希望，國家能盡(jin)快將抗生素(su)檢測納入其中，以促使排(pai)污企業(ye)和(he)飲用水(shui)供(gong)應單位自覺去除(chu)水(shui)中所(suo)含抗生素(su)。

 不(bu)過，專家表示，這一標準(zhun)的(de)制定可(ke)能(neng)還需要很長時間的(de)驗(yan)證，水體抗(kang)生素檢(jian)測和去除(chu)也(ye)面臨(lin)不(bu)少困難。

首先，抗生素的(de)種類很(hen)多，它們在分子(zi)結構(gou)和物理化學性(xing)質方面(mian)存(cun)在很(hen)大差異。現在的(de)飲(yin)用水處理工藝不可能對所有的(de)抗生素均有理想的(de)去除(chu)效果，這需要(yao)扎實的(de)基礎研(yan)究作為科學支撐，但現階(jie)段相關的(de)研(yan)究卻比(bi)較少。

其次，抗生(sheng)素的(de)去除(chu)行(xing)為也與其他(ta)的(de)水(shui)質(zhi)(zhi)性質(zhi)(zhi)有(you)關，如(ru)水(shui)體中顆(ke)(ke)粒(li)物。顆(ke)(ke)粒(li)物對(dui)抗生(sheng)素的(de)吸(xi)附行(xing)為與顆(ke)(ke)粒(li)物的(de)性質(zhi)(zhi)、數量、粒(li)徑分布等有(you)關，這些因(yin)素對(dui)水(shui)處理運(yun)行(xing)會有(you)很重要的(de)作用(yong)，如(ru)果(guo)不能運(yun)用(yong)好，對(dui)抗生(sheng)素的(de)處理可能會事倍功半(ban)。

第三，雖然(ran)化(hua)學氧(yang)化(hua)法、膜(mo)分離法等深度處理(li)技術對去除污水和飲用水中的抗生素效果明顯，但大規模(mo)應用這些技術所需費用較高且技術條件苛刻。因此，對于(yu)降低(di)處理(li)成本(ben)以及具體的工藝操(cao)作(zuo)條件，仍需要進(jin)一步研究。

目前(qian)，給抗(kang)(kang)生(sheng)素(su)制定濃度標(biao)準(zhun)是(shi)個國(guo)際前(qian)沿課(ke)題，包括(kuo)世界衛生(sheng)組織、美(mei)國(guo)、歐(ou)盟在內的(de)(de)飲用水標(biao)準(zhun)中(zhong)(zhong)(zhong)，都沒(mei)有包含抗(kang)(kang)生(sheng)素(su)一項(xiang)。世衛組織對其標(biao)準(zhun)中(zhong)(zhong)(zhong)64個指標(biao)沒(mei)明確限值的(de)(de)解釋(shi)是(shi)“飲水中(zhong)(zhong)(zhong)存(cun)在的(de)(de)含量對健(jian)康(kang)無影響”、“飲水中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)濃度遠低于會產生(sheng)毒性(xing)作用的(de)(de)濃度”。當然，隨著抗(kang)(kang)生(sheng)素(su)濫用造(zao)成(cheng)細菌耐藥(yao)(yao)性(xing)的(de)(de)增強日益(yi)成(cheng)為全球性(xing)問題，在2014年12月世衛組織剛剛發布的(de)(de)《抗(kang)(kang)微生(sheng)物(wu)(wu)藥(yao)(yao)物(wu)(wu)耐藥(yao)(yao)性(xing)全球行動計劃（草案）》中(zhong)(zhong)(zhong)提(ti)到，將“以(yi)最佳可獲得的(de)(de)有關危(wei)害(hai)的(de)(de)證據為基礎，為抗(kang)(kang)微生(sheng)物(wu)(wu)藥(yao)(yao)物(wu)(wu)的(de)(de)存(cun)在及其在環(huan)境(jing)特(te)別是(shi)水、廢水和食(shi)物(wu)(wu)（包括(kuo)水生(sheng)和陸地動物(wu)(wu)飼料(liao)）中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)殘留制定標(biao)準(zhun)。”

相關鏈接

美國突發污染時

如何應急管理？

1.在(zai)法(fa)(fa)(fa)律(lv)方面，美國在(zai)《安全飲用水(shui)法(fa)(fa)(fa)》、《清潔水(shui)法(fa)(fa)(fa)》、《國家緊急狀態法(fa)(fa)(fa)》和(he)《反恐法(fa)(fa)(fa)》中有(you)詳(xiang)盡的(de)法(fa)(fa)(fa)律(lv)條文，為(wei)飲用水(shui)水(shui)源突發(fa)污染(ran)應(ying)急管(guan)理(li)提供強(qiang)大的(de)法(fa)(fa)(fa)律(lv)保障。這些法(fa)(fa)(fa)律(lv)對應(ying)急管(guan)理(li)各主體和(he)環節的(de)規定，加上各州政(zheng)府、地(di)方政(zheng)府間(jian)簽訂的(de)具有(you)法(fa)(fa)(fa)律(lv)效力的(de)協定，充分(fen)保障了突發(fa)污染(ran)應(ying)急管(guan)理(li)的(de)有(you)效實施(shi)。

2.在組織機(ji)構上，國土安全部(bu)、聯邦(bang)緊急事務管理署(shu)、國家(jia)環(huan)境保護局及各(ge)州、地方政府(fu)及其環(huan)保局之間建(jian)立了(le)詳細的組織協調(diao)和負(fu)責機(ji)制。根據應急預案，各(ge)種危機(ji)的應對按照文件(jian)規定自動執行、升級(ji)和處(chu)理，不需(xu)要各(ge)級(ji)政府(fu)的簽字，省(sheng)去了(le)復雜的文件(jian)傳(chuan)輸、批準等過程，提高(gao)了(le)應急效率。

3.應急預(yu)案的編(bian)寫和實(shi)施過程，實(shi)現了參(can)與(yu)主體的多(duo)元(yuan)化。政府在處(chu)理(li)危機時(shi)(shi)積極介入，時(shi)(shi)刻(ke)保(bao)持和公(gong)眾、內(nei)部(bu)工(gong)(gong)作人員的交流，努力(li)使事態發展(zhan)得到最有效的控制。應急預(yu)案實(shi)施中還積極協調(diao)公(gong)眾和企(qi)業的參(can)與(yu)，如志愿者(zhe)參(can)與(yu)通信、救護工(gong)(gong)作，企(qi)業和慈(ci)善機構(gou)參(can)與(yu)資金籌集等(deng)。

4.在應(ying)急預案的實(shi)施中，大(da)量現代信息技術的應(ying)用實(shi)現了各組織之間的信息及(ji)時(shi)(shi)溝(gou)通(tong)、更新和(he)共享(xiang)，有利于消防、警察、民政等組織協調行動。信息技術與現代監測設(she)備的結(jie)合(he)，還實(shi)現了對突發污染的及(ji)時(shi)(shi)監測、預警和(he)評估，為應(ying)急行動提供了信息保(bao)障。

5.在專(zhuan)業(ye)研究(jiu)上，各大學和(he)研究(jiu)機(ji)構的積極參與，專(zhuan)業(ye)人(ren)員(yuan)和(he)管理人(ren)員(yuan)相互配合(he)，成為一大趨勢。

6.在資金方(fang)面，除了有聯邦政府的財力保障外，還通過(guo)地方(fang)政府、非政府組織(zhi)、公眾三者分擔的形式，構建起一個多層次社會(hui)資金保障體系。

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