畜產品持久性有機污染將獲檢測支撐
日前,由山東(dong)省(sheng)農(nong)(nong)科院農(nong)(nong)業質量標(biao)準與檢(jian)測技術(shu)(shu)研究所(suo)承擔的948計劃(hua)項目“畜產(chan)品(pin)中持(chi)久性有機污(wu)染(ran)(ran)物檢(jian)測技術(shu)(shu)引(yin)進與建立”通過(guo)由農(nong)(nong)業部組(zu)織驗收(shou)。該(gai)項目將為提升我(wo)國畜產(chan)品(pin)和(he)水(shui)產(chan)品(pin)中持(chi)久性有機污(wu)染(ran)(ran)物識別、監(jian)測和(he)風(feng)險(xian)監(jian)控能力,提高我(wo)國農(nong)(nong)產(chan)品(pin)質量安全水(shui)平提供技術(shu)(shu)支撐。
“948”計劃(hua)是由財(cai)政(zheng)部(bu)(bu)(bu)支持,農(nong)業部(bu)(bu)(bu)、國(guo)(guo)家林業局和水(shui)利(li)部(bu)(bu)(bu)共同組織實施(shi)的(de)(de)引進國(guo)(guo)際先進農(nong)業科(ke)學(xue)技(ji)(ji)術(shu)計劃(hua)。據項目(mu)(mu)主持人、研究(jiu)院呂瀟介(jie)紹,目(mu)(mu)前我國(guo)(guo)缺少畜產品持久性有機污染物的(de)(de)監(jian)測與評(ping)價技(ji)(ji)術(shu),現有的(de)(de)高(gao)分(fen)辨(bian)色譜(pu)與高(gao)分(fen)辨(bian)質(zhi)譜(pu)檢(jian)(jian)測技(ji)(ji)術(shu)因(yin)價格(ge)高(gao)、技(ji)(ji)術(shu)難度大(da)、分(fen)辨(bian)周(zhou)期長,不適(shi)于大(da)部(bu)(bu)(bu)分(fen)部(bu)(bu)(bu)級(ji)和省(sheng)級(ji)監(jian)測中心。項目(mu)(mu)從(cong)美國(guo)(guo)佛(fo)羅里達大(da)學(xue)和法(fa)國(guo)(guo)LABERCA研究(jiu)所(suo)引進了(le)POPs氣相串(chuan)聯質(zhi)譜(pu)(GC/MS/MS)快速檢(jian)(jian)測和風險評(ping)估(gu)技(ji)(ji)術(shu),通過(guo)課題組消化吸(xi)收(shou)和再創新,建立(li)了(le)適(shi)合(he)我國(guo)(guo)國(guo)(guo)情的(de)(de)快速、經濟(ji)、靈敏(min)、抗干擾力(li)強的(de)(de)檢(jian)(jian)測方法(fa)和安(an)全評(ping)價技(ji)(ji)術(shu),并將其拓展至水(shui)產品。該項目(mu)(mu)的(de)(de)實施(shi),將極大(da)提高(gao)我國(guo)(guo)農(nong)產品快速監(jian)測能力(li)和水(shui)平,適(shi)用于畜禽品養殖、屠宰、加工、流通等(deng)各個環節,并可推廣應用到出入境檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫、質(zhi)檢(jian)(jian)、疾控(kong)中心等(deng)各部(bu)(bu)(bu)門,為我國(guo)(guo)食(shi)品安(an)全和進出口貿易提供(gong)保證。

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