無錫海馳酵母生產廢水處理方案
來(lai)源：無錫海(hai)馳環(huan)保技術(shu)工程有(you)限(xian)公司 閱讀：2973 更新(xin)時間(jian)：2015-08-27 11:52一、概述
全世(shi)界酵(jiao)(jiao)(jiao)母年產(chan)量300 多(duo)萬噸，被廣(guang)泛應用(yong)于(yu)釀酒、食品(pin)、中醫(yi)藥、飼料(liao)、化妝品(pin)等(deng)領域。酵(jiao)(jiao)(jiao)母抽提物(wu)作為(wei)一種新(xin)型(xing)的(de)營(ying)養物(wu)質，富含多(duo)種氨基酸和多(duo)肽，在調味品(pin)市場上越來越受到消(xiao)費(fei)者的(de)喜愛。酵(jiao)(jiao)(jiao)母是利用(yong)糖較強的(de)微生(sheng)(sheng)物(wu)，因(yin)(yin)而在廢糖蜜發酵(jiao)(jiao)(jiao)生(sheng)(sheng)產(chan)酵(jiao)(jiao)(jiao)母之(zhi)后的(de)廢水中有機(ji)物(wu)很難(nan)再被生(sheng)(sheng)物(wu)處(chu)理(li)掉，這就是酵(jiao)(jiao)(jiao)母行業廢水難(nan)以生(sheng)(sheng)物(wu)處(chu)理(li)的(de)主要原因(yin)(yin)。
以廢(fei)糖(tang)(tang)蜜(mi)為主要原料的(de)(de)酵(jiao)母(mu)廢(fei)水，由于含(han)有較高(gao)的(de)(de)黑色素、酚類以及焦糖(tang)(tang)等物質(zhi)，顏色較深，呈棕黑色；廢(fei)水中(zhong)含(han)約0.5%干物質(zhi)，主要成(cheng)分(fen)(fen)為酵(jiao)母(mu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、纖維素、膠體(ti)物質(zhi)，以及未被(bei)充分(fen)(fen)利用的(de)(de)廢(fei)糖(tang)(tang)蜜(mi)中(zhong)的(de)(de)營養(yang)成(cheng)分(fen)(fen)如(ru)殘糖(tang)(tang)等。從(cong)酵(jiao)母(mu)液(ye)體(ti)發酵(jiao)罐中(zhong)分(fen)(fen)離的(de)(de)酵(jiao)母(mu)廢(fei)水，COD 30000—70 000 mg/L，最高(gao)可達(da)110 000 mg/L，綜合(he)廢(fei)水的(de)(de)COD在8000—22000 mg/L。
二、常規處理方法
酵(jiao)母(mu)廢水(shui)(shui)中含有高(gao)濃度(du)的(de)有機(ji)物(wu)，國(guo)內外均采用(yong)生(sheng)物(wu)處(chu)理(li)(li)(li)系統(tong)做為(wei)其主要的(de)處(chu)理(li)(li)(li)方(fang)式(shi)，加上(shang)調節、酸化等前處(chu)理(li)(li)(li)及化學混凝、氣(qi)浮、砂濾(lv)等后(hou)處(chu)理(li)(li)(li)過程。國(guo)內的(de)大型酵(jiao)母(mu)企業多采用(yong)A2O 處(chu)理(li)(li)(li)工藝(yi)，厭氧(yang)(yang)(yang)處(chu)理(li)(li)(li)階段(duan)COD 去(qu)除(chu)率為(wei)65-80%，好(hao)氧(yang)(yang)(yang)處(chu)理(li)(li)(li)階段(duan)的(de)COD 去(qu)除(chu)率普遍(bian)較低(di)，為(wei)30-40%。酵(jiao)母(mu)廢水(shui)(shui)經(jing)(jing)厭氧(yang)(yang)(yang)-好(hao)氧(yang)(yang)(yang)（－缺氧(yang)(yang)(yang)）生(sheng)物(wu)系統(tong)處(chu)理(li)(li)(li)后(hou)，出水(shui)(shui)COD 能(neng)達到1000- 1800mg/L，色度(du)去(qu)除(chu)效果較差(cha)。廢水(shui)(shui)中殘余的(de)污(wu)染(ran)物(wu)單純采用(yong)生(sheng)物(wu)處(chu)理(li)(li)(li)手段(duan)已經(jing)(jing)難以(yi)去(qu)除(chu)，為(wei)滿足排(pai)放法(fa)律法(fa)規對(dui)殘余COD、色度(du)的(de)要求，必須輔以(yi)深度(du)處(chu)理(li)(li)(li)方(fang)法(fa)。
三、酵母廢水的海馳處理技術
[生化(hua)組(zu)合工藝+海馳(chi)復(fu)合催化(hua)微(wei)電(dian)解+后處理]是海馳(chi)環(huan)保處理酵母廢(fei)水的核心技術。
經過海馳(chi)技術預處理的生化工(gong)藝出水可達到COD 300—600 mg/L，經海馳(chi)微電解(jie)+后(hou)處理單元后(hou)，最終出水COD值 150—200mg/L，色度為50—100倍，完全達到《國(guo)家酵母工(gong)業水污染物排放標準》（征求意(yi)見(jian)稿）要(yao)求，接近(jin)國(guo)家一級(ji)直(zhi)排標準。
四、應用工程
中型酵母廠生(sheng)產廢水(shui)(shui)處理(li)項目，水(shui)(shui)量1000 m3/d，綜合廢水(shui)(shui)進水(shui)(shui)COD值為15000—22000mg/L。
五、處理工藝
酵母綜合廢水 ——→ 調節池 ——→ UASB ——→ 海馳微電解——→ AO組合工(gong)藝 ——→ 海馳降解濾床 ——→ 沉淀 ——→ 排放(fang)
六、進出水指標及工藝參數
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總停留時(shi)間HRT小(xiao)于150小(xiao)時(shi)；
運行成本（直接費用）≤4.2元/噸(dun)，相當于國內大型酵母企(qi)業已建成系統(tong)目(mu)前每噸(dun)廢(fei)水處理成本的30%。
