大成集團（蚌埠分公司）屠宰廢水處理工程
來源：浙江博華環境技術工程有限公司 閱讀：2335 更新時間：2011-04-08 14:17| 詳細信息 | |||||
| 項目名稱 | 大成集團（蚌埠分公司）屠宰廢水處理工程 | ||||
| 建設地點 | 建設起始時間 | 建設結束時間 | |||
| 建設性質 | 新建 | 工程投資 | 廢水性質 | ||
| 處理規模 | 進水水質 | 出水水質 | |||
| 處理工藝 | 運行費用 | 承包范圍 | |||
工程說明
大成萬達(天津)有限公司蚌埠分公司，位于安徽省蚌埠市固鎮縣連城工業園區，主要從事種雞、孵化、飼養、飼料生產、肉品回收加工一條龍服務。該公司為肯德基雞肉制品主要提供商。其飼養車間、屠宰車間、分割肉加工車間和肉制品加工車間均會產生一定量的污水。該廠日屠宰生雞達6萬只，排放污水約2000m3/d，廠區原有的一套800m3/d污水處理設施已不能滿足污水處理需求，因此需擴建一套1200m3/d污水處理設施。廢水經處理后出水水質達到《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB13457-92）二級標準。
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針對本工程特點，根據我公司大量工程實踐，采取相應的處理措施如下：
（1）針對廢水中含大量皮毛和肉屑，很容易阻塞管道及設備等問題。
采取措施：除需設置撈毛機截留并撈取廢水中的這些大雜物外，在廢水收集調節過程應采用先靜后動的思路，先沉淀分離大體積的雜物及懸浮物后采用曝氣攪拌調節的方式，避免調節池內淤積、固體有機物生物溶解和管道設備阻塞等問題。
（2）廢水中懸浮物和動物油脂濃度高。
采取措施：懸浮物主要是洗滌浸泡肉產品而產生的動物蛋白等有機物，對廢水的COD貢獻值比較大，而且富含蛋白質等含氮含磷有機物，若過多的懸浮物進入生化系統，懸浮物會被生物分解造成固體COD轉化為溶解性COD，并造成固體有機氮和有機磷轉化為溶解性游離氨氮和總磷，從而大大增加處理難度。在實際工程中如果操作不當，經常會遭遇此類問題，因此對于懸浮物和油脂類的污染物的預處理是整個工程的重點。工程上一般采用混凝反應加氣浮分離的處理措施，對懸浮物和油脂的去除具有很好的效果，去除率均達90%左右，CODcr去除率50~60%之間。
（3）廢水中氨氮濃度比較高。
采取措施：氨氮的主要來源于廢水中有機物在管網中分解而產生的游離氨氮。根據同類廢水處理工程運行實踐表明正常狀態下的氨氮的平均濃度30~50mg/L。氨氮的去除主要是控制好源頭，防止有機物分解產生游離氨氮，進入末端的氨氮采用生物脫氮的方法去除。本工程強化了物化處理，通過加藥、混凝氣浮盡量控制廢水中的有機氮。
（4）經過預處理后的廢水可生化性好，各種形式的生化處理對于該類廢水的COD、BOD都具有很好的去除效果。本工程采用SBR工藝，其具有間歇運行靈活、流程短、操作管理簡便、占地省等優點。
其它同類工程：
青島萬福集團樸木養豬場廢水處理工程
溫嶺市食品公司肉類聯合加工污水處理工程
大閩食品（漳州）有限公司污水處理工程
