全自動過濾器工藝處理食品工業廢水
來源：銘源凱德(de)過濾設備（北京(jing)）有限公司 閱(yue)讀：32666 更新時間：2025-09-01 09:40全自動(dong)過濾器工藝處理食品工業廢水
全自動過濾器對食品加工廢水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不穩定、運行費用高、管理操作不便。近年來也有以好氧法為主的處理技術，對有機物的去除雖較好，但其運行費用較高。而將上流式厭氧污泥床與基本無動力消耗的滴濾床相結合的UASB—TF技術，經過在多個廠家的多種食品生產廢水處理中的應用表明，該工藝處理效率高、運行費用低、投資較少、操作管理非常簡便，二次啟動非常便利，出水能達到《污水綜合排放標準》中的一級標準，而且已有部分廠家將其出水回用于生產上的非直接冷卻系統。
1 廢水水質
豆(dou)制品(豆(dou)奶(nai)粉、豆(dou)奶(nai)飲料)、乳制品（酸奶(nai)、鮮奶(nai)等）、啤酒生(sheng)產(chan)廢水(shui)的，其(qi)處理(li)水(shui)量分別為800、400、600m3/d。
2 處理工藝的選擇
2.1 氣浮處理工藝
針對廢水中含有較多膠體物質，采用常規氣浮法能較好地將其去除。經氣浮處理后出水較清，但因其對溶解性有機物不能去除、出水中CODCr含量較高、運行不穩定而不能達到排放標準。同時，因氣浮會產生較多的污泥，而且污泥含水率非常高，所以運行費用也較高，目前已基本上不單獨用于此種廢水的處理。
2.2 好氧處理工藝
對于有機物含量較高且可生化性較好的有機廢水，前幾年使用最多的是接觸氧化、SBR、活性污泥法等好氧工藝，對食品廢水的處理效果也較好，CODCr的去除率可達90%以上，運行也較穩定。其缺點是需鼓風曝氣、動力消耗較多、運行費用高，同時在停產檢修后再啟動時需較長時間(一般要一個月左右)。
2.3 TF處理工藝
對于進行廢水治理的廠家來說，迫切需要的是投資少、運行費用低、運行穩定、處理效果好、操作
管理簡便的處理工藝。在長期小試研究的基礎上，提出了一種適于中、低濃度食品加工廢水的處理工藝，即TF工藝(其中厭氧采用技術成熟、使用較廣的UASB，好氧采用微動力消耗的滴濾床)。該工藝已在多家食品加工廠應用，并取得了非常好的運行效果。
TF工藝的處理流(liu)程為來自車間的廢水(shui)先(xian)進(jin)(jin)(jin)(jin)入(ru)調節池進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)水(shui)質(zhi)水(shui)量(liang)的調節，若在(zai)冬季低水(shui)溫(wen)時則(ze)進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)加溫(wen)以(yi)(yi)滿足UASB的進(jin)(jin)(jin)(jin)水(shui)要(yao)求。UASB采(cai)用(yong)中溫(wen)厭(yan)氧(yang)(yang)消化(hua)。因(yin)厭(yan)氧(yang)(yang)出水(shui)不能達到排放要(yao)求，故需利(li)用(yong)好氧(yang)(yang)做進(jin)(jin)(jin)(jin)一步處理。好氧(yang)(yang)采(cai)用(yong)滴濾床(chuang)(chuang)技術(shu)，滴濾床(chuang)(chuang)內填(tian)加無(wu)機固體生物活性填(tian)料(liao)(liao)，通過無(wu)動(dong)力自動(dong)旋(xuan)轉布(bu)水(shui)器將厭(yan)氧(yang)(yang)出水(shui)均勻地灑布(bu)在(zai)滴濾床(chuang)(chuang)填(tian)料(liao)(liao)的表面，利(li)用(yong)自然通風進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)供氧(yang)(yang)。滴濾床(chuang)(chuang)出水(shui)進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)部分回流(liu)以(yi)(yi)保證水(shui)力負荷(he)及布(bu)水(shui)器轉速的需求。
3 系統運行情況
3.1系統處理效率
各套TF工藝都已運行數年，其(qi)間(jian)都經歷了停產無水(shui)、檢修、二次啟動、進水(shui)濃度及水(shui)力條(tiao)件變化等各種不(bu)利情況，但其(qi)運行一(yi)直都很正常，出水(shui)水(shui)質也(ye)非常穩定。
3.2 厭氧運行
因各(ge)廠來(lai)水(shui)(shui)(shui)的水(shui)(shui)(shui)質水(shui)(shui)(shui)量波動都較(jiao)大(da)，為此設(she)置了(le)調節池(chi)并在池(chi)內(nei)安裝了(le)加溫系統，在水(shui)(shui)(shui)溫低時對(dui)廢水(shui)(shui)(shui)進行適當加熱以減(jian)少進水(shui)(shui)(shui)對(dui)內(nei)厭(yan)氧細菌(jun)的沖擊負荷。
3.3 好氧運行
好氧選用的是國內較少采用的滴濾床反應器，采取自動旋轉布水器均勻布水，充分利用厭氧出水的高差而不需要機械曝氣，同時對滴濾床出水進行部分回流以降低滴濾床的進水濃度，增加水力負荷。滴濾床有效高度都為4 m，所加無機固體活性生物填料的粒徑為80～100 mm，孔隙率＞90%，比表面積＞250m2/m3。
在滴(di)(di)濾床(chuang)的(de)(de)長期運(yun)行(xing)中(zhong)未(wei)發現填料(liao)堵塞和(he)填料(liao)表(biao)面大(da)塊生(sheng)(sheng)物膜同時脫落的(de)(de)現象，無異味和(he)濾池(chi)蠅產生(sheng)(sheng)。滴(di)(di)濾床(chuang)出水(shui)進入斜管(guan)沉淀池(chi)，水(shui)中(zhong)的(de)(de)生(sheng)(sheng)物膜在斜管(guan)沉淀池(chi)中(zhong)能(neng)很好地被(bei)去除，達到(dao)了好氧(yang)“微動力消(xiao)耗(hao)”運(yun)行(xing)。滴(di)(di)濾床(chuang)的(de)(de)運(yun)行(xing)參數。
3.4運行費用
整個處理系統運行效果穩定，其直接運行費用為3臺水泵耗電費用和人員工資，每班只需一人進行簡單操作，除水泵外基本沒有其他設備需維修。
滴濾床產生的污泥全部回到調節池后再進入UASB中進行消化，UASB顆粒污泥進行外售，整個系統沒有剩余污泥需處理。
4 結語
①采用UASB—滴濾床技術處理中、低濃度有機廢水，其工藝路線先進，是一種新型的處理工藝。
②該工藝投資低、直接運行費用低、CODCr去除率高(基本達95%以上)、運行穩定、操作簡便。
③系統污泥產量低，可做到不外排污泥，而且UASB在經過一段時間的運行后，可生長出較好的顆粒污泥(可直接外售)，無需進行污泥處理。
④運行實踐表明，TF工藝的抗沖擊負荷能力較好，在有一定波動情況下出水仍較穩定，也適合于季節性生產的廠家。
⑤使用新型的滴濾床填料，較好地解決了滴濾床容易出現的各種問題。
⑥TF工(gong)藝的開(kai)發適(shi)應較(jiao)多廠(chang)家(jia)的需求(qiu)，具有廣(guang)闊(kuo)的應用(yong)前(qian)景(jing)。
